כל טבעוני רוצה להגיע לארוחה משפחתית ולהביא איתו קינוח מנצח שיגרום לכל יושבי השולחן לקנא. בדיוק בשביל זה הכנו לכם רשימת מתכונים טבעוניים מנצחת שתהפוך אתכם לכוכבי האירוע ותגרום לכולם לקנא.
טבעונות מתוקה לכולם
יש מגוון רחב של מתכונים טבעונים מצוינים, אך לצד שלל האפשרויות, כדאי לקחת את חמשת המתכונים הבאים בחשבון:
- לחם בננה – ארבע בננות, חצי כוס שיבולת שועל, חמאת בוטנים, סילאן ותמצית ווניל- הם המרכיבים להכנת עוגת בננה משביעה ועשירה בסיבים תזונתיים. אם אתם רוצים לשדרג ניתן להוסיף שבבי שוקולד טבעוני לתערובת.
- מוס שוקולד – 200 גרם שוקולד מריר וחצי כוס מים הופכים בתוך חצי שעת עבודה לבסיס המוס שלכם. לאחר הקפאה ארוכה ניתן להגיש את מוס השוקולד לאורחים שלכם בלי לציין שמדובר במתכון טבעוני. הם מצידם, כנראה לא ישימו לב כלל.
- פנקייק טבעוני – את המתכון הקלאסי של פנקייק ניתן לשדרג על ידי החלפת החלב בחלב צמחי והוספת שמן ניטרלי כמו שמן חמניות. שדרוג פשוט זה מאפשר לכם לאכול ארוחת בוקר מתוקה וטעימה מבלי להתפשר על ערכי הטבעונות.
- כדורי קוקוס ושוקולד מריר – שילוב של קוקוס טחון, אבקת שקדים, מייפל, שוקולד מריר ומי קוקוס בקערה אחת, מוליד את המתכון המנצח הזה. אתם יכולים להכין את כדורי השוקולד עם הילדים או לבד. כך או כך, כולם ייהנו לאכול אותו.
- סלט פירות – כמה ברור ככה נשכח. סלט הפירות הוותיק הוא אמנם הבחירה הקלה ביותר אך הבריאה והטעימה ביותר. שלבו כמה מפירות העונה בקערה גדולה עם מעט מיץ לימון וסוכר- והופ, יש לכם קינות מרענן לארוחות כבדות ולימים חמים במיוחד.
בחירה באורח חיים בריא אך גם טעים
לבחור לצעוד באורח החיים הטבעוני אוטומטית גורם לכם לצאת מהקופסה ולנסות לתור אחר מאכלים ומתכונים אשר תואמים לערכי החיים שלכם. לעיתים אתם צריכים להשקיע זמן רב יותר, אולם התוצרים עצמם לא נופלים לרגע מכל מאכל רגיל אחר. כך קורה גם בתחום הקינוחים, כאשר בן רגע אתם מקבלים לצלחת שלכם אוכל משביע, איכותי ובהחלט בריא הרבה יותר. קחו את הסינר והתחילו לאפות קינוחים מושלמים לכל אירוע.
